魚焼きグリルで安納芋の焼き芋＆メロンスムージー 2016/03/12 Sat. *** 毎週お世話になっている九州野菜王国さんから、 先週は安納芋が届きました！ わーい(*´∀｀*) 糖度の高いお芋だから蒸しても十分甘くて美味しいけど、やっぱり焼き芋で食べるのが一番美味しい！ 魚焼き両面グリルで焼いてみました～♪ 作り方 まず束子でよ～くあらった安納芋を、水気を拭かずにアルミホイルで2重に巻きます。 次に両面グリルに入れて中火で焼きます。 うちのグリルの網は、高さのあるものが入らないので、網を取り外しちゃいます。 いまどきのガスコンロは安全センサーが働いてしまうので、5分足らずで火が消えてしまう(；´ω｀) 燻製のときも思ったけど、この安全装置は有難いけどちょっと不便・・・。 しつこく火をつけなおして、中火で焼くこと15分～20分くらい。 焼けました～～～！！ こんなに簡単に焼けて嬉しい♪ 安納芋の焼き芋はねっとりあまくてホクホク♪ ＼パカッ／ *** もう一つ、メロンスムージーも作りました＾＾ メロンは見切り品半額で手に入ったもの2切れを使います。 材料（コップ3杯分） ハネデューメロン2切れ 牛乳250ml この材料をブレンダーにかけるだけ！ お砂糖入ってないけどすっごく甘い～～ まるで飲むスイーツ。。。美味しい～～ 見切り品でよく熟していたのが良かったのかも♪ 作ってみた（料理）の関連記事 ぺちゃんこパウンドと・・・ホワイトデー♪ (2016/03/16) 魚焼きグリルで安納芋の焼き芋＆メロンスムージー « « ファルファッレのツナトマトソース (2016/03/12) category: 作ってみた（料理） tb: 0 cm: 3 « ぺちゃんこパウンドと・・・ホワイトデー♪ ファルファッレのツナトマトソース » コメント こんばんは。 安納芋。やっぱり美味しそう～。 そそ、最近のコンロって安全装置が 働いてしまうのよね。良し悪しだわってつくづく 感じます。 なんてタイムリー！ 今日ハネー